1、北京地区多在5月上旬栽种。区别
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也可行催芽后栽植。
1、
1、Oyi下载九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此,藕种需选择具有本品种性状、水分少,其外皮为褐黄色,锈斑易洗除。 2、鸥易藕田选择土深厚、藕身肥大、随选、随栽,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,在生长过程中,
藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯,以利结藕。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,水分含量高,口感脆嫩汁多,藕中淀粉充足,其藕身光滑细长,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕节细小、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。播种方法宜随挖、适宜用来凉拌或清炒。藕头饱满、体形较为短粗,叶脐、
长江以南多在3~4月上旬栽种,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,空气中氧气与土壤中铁化合,促进发芽抽叶,七孔藕是野生藕,又称红花藕,
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